Hercules

מקפיא מנתי זה מגיע במספר דגמים אשר מסוגלים לספק גלידת ג׳לאטו יבשה ובעלת מרקם שמנת, בעלת מרקם יציב אשר יכולה להיות מוגשת מיידית. 

בעזרת שילוב של מיקרו-קריסטלים בתהליך זה ניתן לשמור במשך זמן ארוך על המרקם וצורתה החיצונית של הגלידה מבלי שתיהרס.